しゅんぎくしゃぶしゃぶ（豚しゃぶ）
広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。
		材料（２人分） 　 しゅんぎく　　　　　　　１袋 　 豚肉（しゃぶしゃぶ用）　２００ｇ 　 だし昆布　　　　　　　　１０ｃｍ角 　 好みのたれ　 　　　　　　適量
<作り方>  １．鍋に水と昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出す。 ２．軽く煮たってきたら、１に洗ったしゅんぎくや豚肉をくぐらせる。 ３．お好みのたれでどうぞ。

＜レシピ動画＞