レンジで簡単!こまつなのナムル
 
   広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。
 


材料(2人分)


こまつな       1袋(200g)
白ごま        適量
A しょうゆ      小さじ1
A 鶏ガラスープの素  小さじ1/2
A ごま油       小さじ1
    
  <作り方> 
1 こまつなは水洗いし、軽く水を切り、3㎝幅に切る。
2 耐熱ボウルに茎の部分が下、葉の部分が上になるように入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分間加熱する。
3 粗熱をとり、水気を絞ったら、混ぜ合わせたAを加え、白ごまを混ぜ合わせて完成。



 

<レシピ動画>