材料（２人分）
ミニ広島菜 １束200ｇ
豚トロ １００ｇ
塩コショウ 少々
ガーリックパウダー 少々
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
レシピ提供：かわうちのち代表 上村隆介さん
１ ミニ広島菜は 4 cm程度に、豚トロは2 cm程度の細切りにする。
２ フライパンにごま油を引き、豚トロを炒め、適度に焦げ目をつける。
３ 2に、塩コショウ、ガーリックパウダー、醤油を入れ、まぜあわせた後にミニ広島菜を入れる。
４ 全体に火が入ったら完成！
| |
ミニ広島菜の豚トロ炒め |
|||
| 広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。 | ||||
| |
材料（２人分） ミニ広島菜 １束200ｇ 豚トロ １００ｇ 塩コショウ 少々 ガーリックパウダー 少々 醤油 大さじ１ ごま油 大さじ１ レシピ提供：かわうちのち代表 上村隆介さん |
|||
| <作り方> １ ミニ広島菜は 4 cm程度に、豚トロは2 cm程度の細切りにする。 ２ フライパンにごま油を引き、豚トロを炒め、適度に焦げ目をつける。 ３ 2に、塩コショウ、ガーリックパウダー、醤油を入れ、まぜあわせた後にミニ広島菜を入れる。 ４ 全体に火が入ったら完成！ |
||||
＜レシピ動画＞