材料（２人分）
春菊 １００ｇ
トマト 1/2個
にんじん 1/6本
黄パプリカ 1/6個
玉ねぎ 1/4個
ローストビーフ ６枚
お好みのドレッシング 適量
レシピ提供：キューピー㈱中四国支店
１ 春菊は６ｃｍ幅、トマトは８等分のくし形に切り、にんじんは皮をむいて千切りにする。
２ 玉ねぎは薄切りして水にさらし、水気を切っておく。
３ 野菜（１，２）とローストビーフを交互にバランスよく円すい形になるように重ねる。
４ 黄パプリカを星形に型抜きし、一番上に飾り完成！ドレッシングはお好みで。
※中央に竹串などをさすことでバランスよく円すい形に作ることができます