広島菜漬の細巻き
 
   広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。
 


材料(1本分)



ごはん(温かいもの) 70~100g
広島菜漬            1本
きゅうり          1/8本
魚風味のふりかけ        5g


レシピ提供:田中食品(株)
  
  <作り方> 
1 炊き立てのごはんにふりかけを入れ、まぜあわせる。
2 きゅうりを細切りにし、広島菜漬は芯を切る。
3 巻きすの上に水気を切った広島菜漬を横向きに広げて置き、上側を少し空けて、1を均一に広げ、2をのせる。
4 3を手前から奥側に巻きつけるようにして巻く。
5 お好みの幅でカットしたら完成。



 

<レシピ動画>