広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。
材料(4人分)
●雪美人
●お造り(たたきなど)
●しょうゆ
●ポン酢
1本
適量
適量
作り方
@ かつおのたたきなど、お造りを用意する。
A 雪美人をおろす。
B @におろした雪美人を添える。