広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。
材料（4人分）
●　ほうれんそう ●　ベーコン ●　卵	適量 　1／2枚 　1個
作り方
�@　マグカップまたはココット皿に、細かく切ったほうれんそうとベーコンを並べ、軽く塩・コショウを振り、卵を割って入れる。 �A　電子レンジに入れて2〜3分あたためる。卵が固まればできあがり。