登録番号	３０−１
氏　　名	木村　佐代子
地　　区	佐伯区
技能・技術	こんにゃく作り
内　　容	こんにゃくいもから作っています
自己ＰＲ	要請があれば、出向いてのこんにゃく作りの指導をしています。野菜市で、こんにゃくを販売しています。
支援可能地区	全市
謝礼等	要相談