10月の海辺の教室のテーマは「魚のからだ」でした。 | 公益財団法人広島市農林水産振興センター 
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10月の海辺の教室のテーマは「魚のからだ」でした。

 今回の海辺の教室は、普段食べている魚のからだの仕組について学習する「魚のからだ」を開催しました。

 講義では、魚の特徴や各部位の役割などについて学習しました。実習では、アジとアユを使って、口やヒレの構造、内臓の機能などについて魚をさわりながら学習しました。

 実習に使った魚は、塩焼きにして皆で美味しくいただきました。

 開催結果はこちらをご覧ください。

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