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2月の海辺の教室のテーマは「海藻」でした。 海藻に関する基礎知識や広島市内で行われているワカメ養殖などについて学習したあと、天然のワカメや海藻を使って標本作り、押し葉作りを行いました。 最後は、生ワカメのしゃぶしゃぶを試食しました。 生のワカメや海藻に触れる機会はとても少ないため、良い経験ができたと大変好評でした。
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