7月の海辺の教室は、「チリメンモンスター」をテーマに開催しました。海の生物の多様性や食物連鎖について学習することができると毎年、大変人気のあるテーマです。
今回の教室では、チリメンジャコはカタクチイワシ（コイワシ）の赤ちゃんであり、広島市でＰＲしている広島湾七大海の幸の食材の一つであることや、他６種類の魚介類についても説明をしました。
※「チリメンモンスター」は、シラス干しやチリメンジャコを製造する際に、本来であれば規格外として捨てられてしまうイワシの稚魚以外の生物です。
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