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2月の海辺の教室は「海藻の観察」でした。

 2月の海辺の教室のテーマは「海藻の観察」でした。

 3ヶ月ぶりの開催となった今回は、ワカメの摘み取り体験と試食、ノリすき体験などを通じて、海藻について勉強しました。食卓に並んだ海藻しか見たことのない参加者も多く、摘み取り前の大きなワカメや板海苔になる前の生ノリを見て、みんなびっくりしていました。

 海辺の教室の様子についてはこちら。

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