平成24年度 見張市民農園 イベント実施状況
講習会 |
地元講師等を招いて、さまざまな講習会を行っています。
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春・夏野菜栽培講習会(4月8日実施) |
秋・冬野菜栽培講習会(8月26日実施) |
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ふれあい収穫祭〜竹細工、ほたるかごづくり、夏野菜料理各種〜 (8月4日実施)
大人は竹を使って一輪ざしを、子供は麦を使ってほたるかごを作りました。
広島市食農コーディネーターの協力でたくさんの夏野菜の料理が並びました。暑い中、釜でごはんを炊き、おむすびにしました。 |
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そば打ち実演と新そば試食会(12月1日実施)
今年見張市民農園で収穫したそばを使ってそば打ちの実演と試食を行いました。 |
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しめ縄作り講習会(12月9日実施) |
豆腐づくり講習会(3月16日実施) |
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みそ仕込み講習会(3月16日実施) |
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収穫祭 |
今年も11月23日(祝)に収穫祭が開催されました。恒例の、野菜市、食品販売(おでん、とり串)、石臼を使ったきな粉作り、サツマイモ掘り取り体験の他、昨年に引き続き、広島市食農コーディネーターの協力で、ハーブ利用実演会、そば粉をつかった料理実演会、野菜の食べ比べ(サツマイモ他)を行いました。盛りだくさんの内容で、参加者も大満足でした。
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おでん(担当は大忙し) |
とり串(たれがたっぷりでおいしい) |
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きな粉づくり
(石うすをひいてきな粉をつくり、白玉だんごにかけて食べました) |
サツマイモ掘り
(参加者全員で協力してイモを掘りました) |
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ハーブ利用講習会(ハーブティーの試飲もありました) |
そば粉を使った料理実演会(ガレット) |
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各種ガレットの試食をしました |
野菜の食べ比べ
(サツマイモ6種、ニンジン5種、キャベツ4種の食べ比べを行いました) |
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