枝豆の食農体験報告 　（１回目：令和３年５月２７日　２回目：令和３年７月２９日） 　　※１回目の食農体験は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止となりました。
農業振興センターのほ場（畑）で、市民を対象に枝豆の収穫や、新鮮な枝豆を使用した調理体験を行いました。
【体験の内容】
農の体験：　枝豆の収穫と袋詰め体験
食の体験：　枝豆の品種比較、枝豆を使った料理の調理体験と試食
【農の体験】
枝豆の収穫  袋詰め体験
【食の体験】
枝豆の品種比較  講師の広島市食農ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ※ 考案の、枝豆を使用したﾒﾆｭｰ
料理レシピはこちら→ 枝豆のレシピ （枝豆ご飯・枝豆のヘルシー春巻き・夏野菜のサラダ オクラのみそ汁・ふわみそドーナッツ・ヘルシー餃子）
※　広島市食農コーディネーターとは、市民の「食」と「農」の理解の促進を図るため、栽培から食べるところまで一貫した農業体験等を企画・運営する市民ボランティアで、広島市長の認定を受けています。
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