焼きそば麺 １玉
新たまねぎ 1/4個
ベーコン 40ｇ
ほうれんそう 100ｇ（1/2束）
コーン 30ｇ
無塩バター 10ｇ
塩焼きそばソース 大さじ２
レシピ提供：“ひろしまそだち”地産地消協力店
オタフクソース株式会社 WoodEggお好み焼館
１ 1新たまねぎは5㍉程度のスライスに、ベーコンは拍子木切り、ほうれんそう（アクが気になる場合は下ゆでしておく）は5㌢の長さに切っておく
２ 中火に熱したフライパンで、麺をほぐしながら2分程度炒め、皿に取り出す
３ バターを引いたフライパンに、新たまねぎ、ベーコンを炒め、たまねぎに火が通ってきたらほうれんそうの茎部分とコーンを加えて炒める
４ ほうれんそうの葉の部分を加え、上に2をのせる。塩焼きそばソースを加え、絡めるように炒める
５ 皿に盛りつけ、お好みでバター（分量外）をのせて完成！