今回の海辺の教室は、普段食べている魚のからだの仕組について学習する「魚のからだ」を開催しました。

講義では、魚の特徴や各部位の役割などについて学習しました。実習では、アジとアユを使って、口やヒレの構造、内臓の機能などについて魚をさわりながら学習しました。

実習に使った魚は、塩焼きにして皆で美味しくいただきました。