2月の海辺の教室のテーマは「海そうはＳＤＧｓ！？」でした。

　海そうの海藻と海草の違い、当センターで行っているフリー配偶体によるワカメの種苗生産、ＳＤＧｓに関する海そうの役割などについて学習しました。学習後は、3種類に分けた海藻（緑藻、褐藻、紅藻）を観察して、その中から好きな海藻を選び、しおり作りを行いました。ワカメの養殖ロープの前で、職員からワカメの部位について説明を受けた後、ハサミを使って収穫体験を行いました。収穫したばかりのワカメをお湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に変化する様子を観察した後には、ワカメのしゃぶしゃぶの試食もありました。最後に、オリジナルのしおりにリボンを飾って完成させました。参加者からは、「ワカメの美味しさに感動した。」「初めて知ることも多く、盛り沢山の内容ですごく楽しかった。」という感想もあり、大変好評でした。