2月の海辺の教室のテーマは、「海の植物」でした。
海藻と海草の違いや広島市内で行われているワカメ養殖などについて学習したあと、養殖ワカメや海藻を使って押し葉づくりを行いました。最後は、生ワカメのしゃぶしゃぶと天ぷら（葉と茎）を試食しました。