いつものおでんに串に刺したカキを入れるだけ。カキの出汁でおでんの味がアップ。
（平成22年1月海辺の教室で紹介）

材料（4人分）

• むき身かき：適量
• おでん：適量

手順

1. お好みの「おでん」をつくる。関西風の薄味がおすすめです。
2. カキを洗い、串に5個程度刺す。（串に刺さないと、カキが鍋の底に沈んでどこにあるか分からなくなります。）
3. 鍋に入れ、10分程度加熱する。