３色スムージー
広島市内の農林漁業者が生産した産品のブランドマークです。				このレシピでは広島近郊６大葉物野菜であるパセリを使用しています。
		材料（各１人分） 　①パセリスムージー 　 　パセリ　　　　　　　２５ｇ 　牛乳又は豆乳　　２００ｃｃ 　バナナ　　　　　　　１／２本 　リンゴ　　　　　　　　１／４個 　②ニンジンスムージー 　ニンジン　　　　　　１／２本 　グレープフルーツ　１／４個 　オレンジ　　　　　　１／４個 　ヨーグルト　　　　　１００ｇ 　③トマトスムージー 　トマト　　　　小１個 　レモン　　　１／２個 　水　　　　　１００ｃｃ
<作り方>  　①パセリスムージー 　　１．パセリは茎を取り、葉の部分を手でちぎる。バナナとりんごは適当な大きさに切る。 　　２．材料を全てミキサー（又はブレンダ―）に入れ、混ぜ合わせる。 　②ニンジンスムージー 　　１．ニンジン、グレープフルーツ、オレンジは皮をむき適当な大きさに切る。 　　２．材料を全てミキサー（又はブレンダ―）に入れ、混ぜ合わせる。 　③トマトスムージー 　　１．トマトを１ｃｍの厚さにスライスする。レモンは皮をむき適当な大きさに切る。 　　２．材料を全てミキサー（又はブレンダ―）に入れ、混ぜ合わせる。
<料理のコツ・ポイント> 　・お好みでハチミツを入れてください。 　・ニンジンスムージーにはレモン１／４個を入れても美味しいです。
＜レシピ考案＞ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　‟ひろしまそだち”野菜アドバイザー 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜ソムリエプロ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小川みゆき