この時期おすすめの“ひろしまそだち”産品を使用したレシピを紹介します! 今月のおすすめは「ピーマン」です! ピーマンはビタミンCが豊富な野菜です。色が鮮やかで、ツヤとハリがあるものを選びましょう。繊維に沿って切ることで苦みが和らぎます。