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“ひろしまそだち”どんぶりコンテスト

“ひろしまそだち”どんぶりコンテストを開催しました!


令和5年度に”ひろしまそだち”どんぶりコンテストを行いました。
“ひろしまそだち”産品の魅力発信・消費拡大を図ることを目的として、手軽に作れて栄養バランスに優れた「どんぶりレシピ」を募集しました。
全86点の応募作品の中から、1次審査で5作品を選出し、2次審査をANAクラウンプラザホテル広島の協力のもと行いました。
2次審査では、全日本司厨士協会広島支部支部長である澤村収二さんやJA広島「地産地消」デリシャス大使であるMachicoさん達審査員が試食をして、以下のとおり入賞作品を選出しました。

“ひろしまそだち”どんぶりコンテストの応募総数86作品の中から、入賞した5作品のレシピを紹介します。ぜひご家庭で作ってみてくださいね!(写真をクリックするとレシピをご覧いただけます)

【最優秀賞】野菜たっぷり汁なし担々具丼





【優秀賞】おいC!ヘルC!!たのC!!!どんぶり





【優秀賞】ひろしま なな丼





【特別賞】広島づくしじゃけん!観音ネギ香る牛肉と牡蠣のしぐれ煮丼





【特別賞】ひろしまマサゴ揚げ丼







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