”ひろしまそだち”どんぶりコンテストの最優秀賞を受賞した「野菜たっぷり汁なし担々具丼」が、グランドプリンスホテル広島の１階ラウンジ「モロキニ」と２１階「中国料理　李芳」において期間限定で提供されます！

詳細はこちらから→グランドプリンスホテル広島ＨＰへ

広島市農業振興センターで栽培した農産物（以下、「生産物」という。）のうち、市場等への出荷・販売が困難なものについて、公益性のある活動に使用いただける機関・団体を以下のとおり募集していますので、提供を希望する機関・団体は、お申込ください。

１　無償譲渡する生産物

　「曲がり」や「傷が目立つ」等、市場等への出荷・販売が困難なもの。ただし、病害等による腐敗や、害虫が侵入している等の生産物は除きます。

２　生産物の無償譲渡の条件

　次の条件すべてに該当すること

　(1) 公共機関・団体やフードバンク活動団体、その他公益性のある活動を行う団体であること

　(2) 広島市内に事業所を置く機関・団体であること

　(3) 提供を受けた生産物は、すべて公益性のある活動に使用すること

　(4) 広島市農業振興センターに提供を受ける生産物を受け取りに来ることができること

　(5) 提供された生産物の使用の結果を報告すること

３　公益事業者の登録方法

　(1) 譲渡を希望する団体は、「広島市農業振興センターの無償譲渡引受機関・団体申請書」（様式１）に必要事項を記入の上、公益財団法人　広島市農林水産振興センター農林部農業担い手育成課（以下「担い手育成課」という。）宛てに申請して下さい。

　(2) 申請書の内容等を審査し、条件を満たした公益事業者を無償譲渡引受機関・団体として登録します。（以下「登録事業者」という。）

４　受渡の方法

ダウンロード

・広島市農業振興センターの生産物の無償譲渡引受機関・団体申請書（様式１）

・広島市農業振興センターの生産物の無償譲渡に関する希望確認（様式３）

・実績報告様式（様式４）

・広島市農業振興センターの主な生産物の収穫予定時期（参考）

このページに関するお問い合わせ先

公益財団法人　広島市農林水産振興センター　農業担い手育成課　担い手育成係

電話：082-842-4421/Fax:082-845-4350

メールアドレス：ninaite@haff.city.hiroshima.jp

”ひろしまそだち”どんぶりコンテストの応募総数８６作品の中から、１次審査を通過した５作品について令和６年２月９日、ＡＮＡクラウンプラザホテル広島にて、応募レシピを再現し２次審査を行った結果、次の入賞作品が決まりましたので発表します。

今回入賞したレシピは、今後レシピ集として発表しますので、ご期待ください。

今後とも”ひろしまそだち”をよろしくお願いいたします。

審査結果発表

●最優秀賞：　宗政　豊　様

料理名：野菜たっぷり汁なし担々具丼

●優秀賞：　せいな　様

料理名：　おいＣ！ヘルＣ！！たのＣ！！！どんぶり

●優秀賞：　にぎやか　様

料理名：　ひろしま　なな丼

●特別賞：　やまめい　様

料理名：　ひろしまマサゴ揚げ丼

●特別賞：　プレンティ　様

料理名：　広島づくしじゃけん！観音ネギ香る牛肉と牡蠣のしぐれ煮丼

これらのレシピを利用して、提供・販売を希望される方は当センターまでお問い合わせください。

（農業体験係　ＴＥＬ：（０８２）８４５－４３４７）

 “ひろしま活力農業”経営者育成研修　令和6年度研修生

下記のとおり決定しました。

応募総数８６作品の中から、厳正なる審査を実施した結果、二次審査に進む作品が決定しました。

多くのご応募をいただき誠にありがとうございました。

【１次審査通過作品】

【今後の予定】

●２次審査

２月９日（金）

応募していただいたレシピをもとに１次審査通過作品を再現し、審査員による試食審査を行います。

●結果発表

２次審査終了後にＨＰでお知らせします。賞品の発送は２月下旬を予定しています。

“ひろしま活力農業”経営者育成事業研修　令和6年度研修生　１次選考結果

第１次選考合格者

野菜をたっぷり使い、肉・魚・卵などのたんぱく質も摂れて栄養バランスに優れた家庭で楽しく手軽に作れるどんぶりレシピを大募集！！

【たくさんのご応募をありがとうございました】

※申込受付は終了しました。多数のお申込みありがとうございました。
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広島市三田市民農園で「干し芋作り講習会」を開催します。
三田市民農園で収穫したサツマイモを使って干し芋作りを体験してみませんか？
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★講習会について

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★募集について

10月21日(土)に、佐伯区湯来町の久保アグリファームにて「こども畜産教室～牛の農家さん体験～」を開催しました。

農家さん（牧場主）に牧場で育てている牛についてのお話や牛乳についてのお話を聞いたあと、搾乳体験をしました。最後に、センター職員が牛のからだのしくみや搾乳した「ホルスタイン種」という種類の牛の特徴について、クイズを交えながらお話しをしました。

この度はたくさんのご応募ありがとうございました。来年度も「こども畜産教室」は開催予定ですので、興味のある方はぜひご応募ください。皆さんの参加をお待ちしています。

※申込受付は終了しました。多数のお申込みありがとうございました。
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広島市三田市民農園で「干し柿作り講習会」を開催します。
干し柿作りを体験してみませんか？
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★講習会について

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★募集について

※申込受付は終了しました。多数のお申込みありがとうございました。
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広島市見張市民農園で「トマトケチャップ作り講習会」を開催します。
トマトケチャップ作りを体験してみませんか？
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★講習会について

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★募集について

5月28日(日)に、湯来町の和牛農家にて「こども畜産教室～牛の農家さん体験～」を開催しました。

農家さん（牧場主）に牛舎を案内してもらったあと、えさやり・子牛の哺乳体験をしました。その後、センター職員が牛のからだのしくみや牛の一生について、クイズを交えながらお話しをしました。当日はくもり空でしたが、雨が降ることはなく、最後に牛舎前で記念撮影を行うことができました。

この度はたくさんのご応募ありがとうございました。
こども畜産教室は、今年度中にもう一度開催する予定です。
興味のある方は、ぜひご応募ください。

農業振興センター　野菜栽培情報

詳しくは、こちらをクリックしてください。

１　栽培展示

２　栽培試験

令和５年５月２３日（火）１３:３０～　令和５年度第２回営農支援講習会を開催します。ご参加の際は、屋外のみならず屋内での講習も想定されますので、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、マスクをご持参下さい。

(第４火曜日が祝日の場合には、第４水曜日に行います）

毎月の開催を10日前頃に決定します。開催の有無をご確認の上、ご参加ください。

広島市農業振興センターで栽培した農産物（以下、「生産物」という。）のうち、市場等への出荷・販売が困難なものについて、公益性のある活動に使用いただける機関・団体を以下のとおり募集していますので、提供を希望する機関・団体は、お申込ください。

１　無償譲渡する生産物

　「曲がり」や「傷が目立つ」等、市場等への出荷・販売が困難なもの。ただし、病害等による腐敗や、害虫が侵入している等の生産物は除きます。

２　生産物の無償譲渡の条件

　次の条件すべてに該当すること

　(1) 公共機関・団体やフードバンク活動団体、その他公益性のある活動を行う団体であること

　(2) 広島市内に事業所を置く機関・団体であること

　(3) 提供を受けた生産物は、すべて公益性のある活動に使用すること

　(4) 広島市農業振興センターに提供を受ける生産物を受け取りに来ることができること

　(5) 提供された生産物の使用の結果を報告すること

３　公益事業者の登録方法

　(1) 譲渡を希望する団体は、「広島市農業振興センターの無償譲渡引受機関・団体申請書」（様式１）に必要事項を記入の上、公益財団法人　広島市農林水産振興センター農林部農業担い手育成課（以下「担い手育成課」という。）宛てに申請して下さい。

　(2) 申請書の内容等を審査し、条件を満たした公益事業者を無償譲渡引受機関・団体として登録します。（以下「登録事業者」という。）

４　受渡の方法

ダウンロード

・広島市農業振興センターの生産物の無償譲渡引受機関・団体申請書（様式１）

・広島市農業振興センターの生産物の無償譲渡に関する希望確認（様式３）

・実績報告様式（様式４）

・広島市農業振興センターの主な生産物の収穫予定時期（参考）

このページに関するお問い合わせ先

公益財団法人　広島市農林水産振興センター　農業担い手育成課　担い手育成係

電話：082-842-4421/Fax:082-845-4350

メールアドレス：ninaite@haff.city.hiroshima.jp

令和５年度の市民農園・市民菜園・市民体験農園の新規入園者の一斉募集は２月１５日（水）で終了しました。

多数のご応募をいただきありがとうございました。

今後、空き区画のある農園等は、随時入園者の募集を行います。詳しくは、貸し農園のご案内のページをご覧ください。

🌱来年度の広島市農業振興センター農業研修　研修生の募集期間を２月２８日（火）まで延長します🌱

詳しくはこちら。

 “ひろしま活力農業”経営者育成研修令和5年度研修生

下記のとおり決定しました。

令和５年１月２４日（火）１３:３０～　令和４年度第１０回営農支援講習会を開催します。ご参加の際は、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、マスクの着用、手洗いの励行にご協力ください。

(第４火曜日が祝日の場合には、第４水曜日に行います）

新型コロナウィルス感染状況を見ながら毎月の開催を10日前頃に決定します。開催の有無をご確認の上、ご参加ください。

レシピ集のダウンロードはこちら

レシピ集　HP版.pdf

（※両面印刷で見やすくなるようレイアウトをしています。）

令和４年１２月２７日（火）１３:３０～　令和４年度第９回営農支援講習会を開催します。ご参加の際は、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、マスクの着用、手洗いの励行にご協力ください。

(第４火曜日が祝日の場合には、第４水曜日に行います）

新型コロナウィルス感染状況を見ながら毎月の開催を10日前頃に決定します。開催の有無をご確認の上、ご参加ください。

🌱来年度の広島市農業振興センター農業研修　研修生を募集します🌱

広島市安佐北区白木町にある見張市民農園では、四季の彩を感じながら心豊かに農作業を行えるように景観区画を設置しております。

今年度は、ヒマワリやコスモスがきれいに咲き誇り、入園者のみならず多くの方が見張市民農園に足を運んでくださいました。

ヒマワリは見頃が終わり土の中にすき込んでしまいましたが、コスモスは11月10日頃まで楽しめる見込みです。

来年度も継続して景観作物を栽培しますので、楽しみに待っていてください。

　ヒマワリ（9月中旬～10月中旬）

　コスモス（10月中旬～11月初旬）

🌱来年度の“ひろしま活力農業”経営者育成研修　研修生を募集します🌱

10月16日(日)に、湯来町の和牛農家にて「こども畜産教室～牛の農家さん体験～」を開催しました。農家さんの案内で牛舎の中を見学したあと、えさやり・哺乳体験をしました。最後に、牛のからだのしくみや牛の一生についてのお話しをしました。

このたびはたくさんのご応募ありがとうございました。

こども畜産教室は、来年度も開催を予定しております。興味のある方は、ぜひご応募ください。

お待ちしています。

“ひろしまそだち”産品を使用したレシピ募集に、ご応募頂き誠にありがとうございました。

①主菜コース（和牛肉を使用したレシピ）９点、②副菜コース（“ひろしまそだち”産品を１品以上使用したレシピ）１２点の応募があり、書類審査を通過した①主菜コース５点、②副菜コース６点のレシピについて、去る８月２６日に試食審査を行い、入賞作品が決まりましたので発表します。

ご応募いただいたすべてのレシピが“ひろしまそだち”産品の魅力を輝かせる素晴らしい作品でした。

今回応募いただいたレシピはレシピ集として発表しますので、ご期待ください。

今後とも“ひろしまそだち”をよろしくお願いいたします。

申込受付は終了いたしました。多数のお申込みありがとうございました。

広島市三田市民農園で開催する「干し柿作り講習会」の参加者を募集します。
干し柿作りを体験してみませんか♪

広島市内にも牛がいて、農家さんが毎日愛情をこめて育てています

牛舎の見学やえさやりなどを通じて、“牛の農家さん”を体験してみませんか？

チラシ（PDF）はこちらです！ (さらに…)

申込受付は終了いたしました。多数のお申込みありがとうございました。

6月18日(土)に広島市三田市民農園で「梅ジャム作り講習会」を開催しました。

当日使用したレシピを公開いたします！

ぜひ、ご自宅で梅ジャム作りにチャレンジしてみてください！

また、広島市市民農園では今後も様々な講習会を予定しております。

興味をお持ちの講習会へのご応募をお待ちしております。

梅ジャムレシピ←詳しくはこちらをクリック！

【問合せ】

みなさんが考えた独創的な「“ひろしまそだち”が主役のレシピ」を募集します。
優秀作品に選ばれたレシピは、11月に販売する“ひろしまそだち”和牛弁当のメニューになります。
一緒に“ひろしまそだち”の輪を広げていきましょう！

令和４年５月２４日（火）１３:３０～　令和４年度第２回営農支援講習会を開催します。ご参加の際は、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、マスクの着用、手洗いの励行にご協力ください。

(第４火曜日が祝日の場合には、第４水曜日に行います）

新型コロナウィルス感染状況を見ながら毎月の開催を10日前頃に決定します。開催の有無をご確認の上、ご参加ください。