12月1日、2日に井口漁業協同組合が養殖ワカメのオーナーを対象に種付け体験を行いました。
オーナー制は、消費者と生産者の「顔の見える漁業」を目指そうと昨年から始められた取り組みで、養殖したワカメをオーナーが収穫できる制度です。
2月頃には柔らかい生ワカメがたくさん収穫できますので、興味のある方は組合へお問い合わせください。
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